Muốn luộc tôm hùm sống: Hãy quên điều đó đi nếu bạn đang ở Thụy Sĩ!

Thứ Hai, 22 Tháng Giêng 20189:00 SA(Xem: 2462)
Muốn luộc tôm hùm sống: Hãy quên điều đó đi nếu bạn đang ở Thụy Sĩ!


Theo quy định bảo vệ động vật mới của Thụy Sĩ, người chế biến phải gây mê tôm hùm trước khi luộc.

Chính phủ Thụy Sĩ yêu cầu tôm hùm phải được giết chết một cách nhân đạo.
Chính phủ Thụy Sĩ yêu cầu tôm hùm phải được giết chết một cách nhân đạo.

Ngày 10/1, Chính phủ Thụy Sĩ thông qua quy định bảo vệ động vật mới với nội dung: “Những loài giáp xác sống, trong đó có tôm hùm, không được ướp bằng đá lạnh. Phải đảm bảo rằng, động vật thủy sinh luôn được sống trong môi trường tự nhiên. Phải gây mê các loài giáp xác trước khi giết chúng”.

Theo đó, Thụy Sĩ cấm tất cả các hình thức nấu chín tôm hùm khi vẫn còn sống. Đây được coi là động thái mới trong việc sửa đổi lại các quy tắc bảo vệ động vật. Được biết, quy định này sẽ có hiệu lực từ tháng 3/2018.

Quy định trên cũng đề cập đến vấn đề triệt phá các trang trại nuôi chó con bất hợp pháp, cấm sử dụng các thiết bị tự động cưỡng chế để ngăn chó sủa; quy định về việc thả rông động vật hoặc xử lý ra sao khi chúng bị bệnh. Bên cạnh đó, tại các sự kiện công cộng, các nhà tổ chức cũng phải có trách nhiệm phúc lợi với chúng.

Trước đó, chính phủ Italy cũng từng ra lệnh cấm bảo quản tôm hùm bằng đá lạnh vì lo ngại việc này có thể khiến chúng “đau đớn” trước khi trở thành những món ăn.

Gửi ý kiến của bạn
Tên của bạn
Email của bạn
Thứ Tư, 08 Tháng Mười Một 20175:59 SA
Trong chuyến ghé thăm Việt Nam để tham dự Tuần lễ Cấp cao APEC tại Đà Nẵng, Jack Ma có một số hoạt động bên lề quan trọng tại Hà Nộ
Thứ Ba, 07 Tháng Mười Một 201711:30 CH
APEC (Hội nghị thượng đỉnh Diễn đàn Kinh tế châu Á-Thái Bình Dương) - sẽ diễn ra trong ít ngày tới - có thể làm nên vẻ vang gì
Thứ Ba, 07 Tháng Mười Một 20173:00 CH
Tuần báo L’Obs thì chú ý dến những người mà ông Trump làm cho thất vọng. Phóng viên của tạp chí đã đi đến 3 tiểu bang vùng Midwest, Wisconsin, Michigan, Pensylvan
Thứ Ba, 07 Tháng Mười Một 20177:00 SA
Quả thật nếu không có Park, người đàn ông Hàn Quốc 45 tuổi dẫn dắt có lẽ không dễ dàng chính mắt được thấy những gì đã diễn ra trong “Trung tâm tuyển vợ
Thứ Ba, 07 Tháng Mười Một 20173:30 SA
Trong thời điểm đó cuộc thi Hoa hậu Hoàn Vũ 2017 vẫn nỗ lực diễn ra hoành tráng trên VTV, cũng như ngay tại Diamond Bay City, Nha Trang.
Thứ Hai, 06 Tháng Mười Một 201711:00 SA
Không còn cách nào khác, hai người đàn ông buộc phải dừng xe trước một ngôi nhà xin ở nhờ qua đêm. Và chuyện xảy ra 9 tháng sau đó khiến chúng ta ngỡ ngàng, suy ngẫm.
Thứ Hai, 06 Tháng Mười Một 20178:24 SA
Trong ngày thứ hai của chuyến công du châu Á, có vẻ ông Trump sốt ruột với việc xúc từng muỗng bột thức ăn cho bầy cá, nên ông đứng trút hết cả hộp xuống hồ
Thứ Hai, 06 Tháng Mười Một 20176:00 SA
Siêu bão tháng trước vào Quảng Bình và gây lũ toàn miền bắc, hàng trăm người chết, mất tích, hàng vạn hộ gia đình màn trời chiếu đất, cuộc thi trang phục
Chủ Nhật, 05 Tháng Mười Một 20177:09 SA
Hàng nghìn người Hàn Quốc hôm 5/11 đã đổ ra đường phố để phản đối chuyến thăm sắp tới của Tổng thống Mỹ Donald Trump
Thứ Bảy, 04 Tháng Mười Một 20171:00 CH
Cựu người mẫu từng cảm thấy kiệt sức khi vừa phải cho con bú, vừa phải theo chồng trong các chiến dịch tranh cử.