Những công dụng tuyệt vời của mít có thể bạn chưa từng biết tới

Thứ Sáu, 17 Tháng Mười Một 20176:00 CH(Xem: 3341)
Những công dụng tuyệt vời của mít có thể bạn chưa từng biết tới

Nhiều người vẫn thường ăn mít, nhưng rất ít người biết đến những công dụng tuyệt vời của mít.

Theo YHCT múi mít có vị ngọt tính bình. Tác dụng bổ tỳ, ích can, lợi sữa… chữa chứng suy nhược, ăn kém phụ nữ sau sinh ít sữa dùng dưới dạng trái chín cây ăn tươi.

Một số nghiên cứu hiện đại đã phát hiện thêm nhiều tính chất quý của mít. Các hoạt chất isoflavone, phytonutrients, lignans và saponin trong mít giúp ngăn chặn sự phát triển của bệnh ung thư và nhiều bệnh mạn tính khác.

Image result for mít ngon
Mít chứa nhiều lợi ích sức khỏe, dễ ăn (Ảnh: Internet)

1. Giàu hoạt chất thực vật

Mít chứa nhiều chất mang dược tính, giúp ngăn chặn tế bào ung thư ở giai đoạn đầu. Nó cũng giúp loại bỏ các vết loét dạ dày và cải thiện tình trạng sức khỏe cơ thể bạn.

2. Mít chứa nhiều saponin

Saponin trong mít có thể tấn công các tế bào ung thư, không cho chúng phát triển.

3. Tăng cường hệ thống miễn dịch

Mít giàu vitamin C và đường tự nhiên, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Nó chứa polysaccharides, cải thiện chức năng của các tế bào thực bào, tốt cho hệ miễn dịch, điều hòa chức năng tiêu hóa. Vì vậy ăn mít có thể làm giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng.

4. Mít chống ung thư nội mạc tử cung

Trong mít chứa nhiều hàm lượng lignans và isoflavone, là hai loại hợp chất chống lại ung thư nội mạc tử cung. Những người ăn mít thường xuyên có thể giảm được nguy cơ ung thư.

5. Nhanh chóng ‘dập tắt’ cơn đói

Mít chín chứa nhiều đường tự nhiên, các vitamin A, C, folate và nhiều chất khoáng như kali, kẽm, magie, sắt, canxi… rất hữu ích cho cơ thể. Chỉ một vài múi mít, cơn đói sẽ nhanh chóng dập tắt được cơn đói. Đồng thời mít chứa nhiều chất xơ, do đó bạn không phải lo sẽ bị tăng cân vì ăn mít.

Mít xanh làm món chay, vị thuốc (Ảnh: Internet)

Không chỉ mít chín, mà mít xanh, các bộ phân khác của cây mít cũng có nhiều công dụng thú vị. Trái mít ương lấy muối hầm, xào nấu canh với xương thịt đều ngon. Tùy thuộc vào gia vị, mít có thể được sử dụng làm tất cả các loại thịt chay. Nếu thích các món phong cách Tây, bạn chỉ mất vài phút tìm kiếm trên Pinterest để có công thức nấu món thịt heo, bánh mỳ kẹp, bánh cua, phô mai nướng và nhiều món hơn – tất cả đều không dùng thịt thật. Người ta đang dùng mít một cách rất sáng tạo.

Lá mít làm thuốc lợi sữa tăng tiết sữa cho trâu bò dê lợn, và người. Gỗ mít làm thuốc an thần, chữa cao huyết áp, dùng sắc nước uống… Hạt mít khí bình vị ngọt bình hơi chua, không độc, công dụng bổ trung ích khí, làm cho người lâu đói, bằng cách luộc hoặc nấu ăn cũng ngon, không nên ăn nhiều dễ đầy bụng, đầy hơi. Hạt mít có thể rang, sấy khô và nghiền thành bột.

Một số tài liệu gần đây còn cho rằng mủ mít có tính kháng sinh đối với một số vi trùng và ngăn cản phát triển của HIV/AIDS.

Minh Thành t/h

Gửi ý kiến của bạn
Tên của bạn
Email của bạn
Thứ Sáu, 08 Tháng Mười Hai 20178:00 SA
Ung thư đang là một bóng ma ám ảnh người dân khắp thế giới, đặc biệt là tại Việt Nam. Ngay cả những phương pháp điều trị bệnh
Thứ Năm, 07 Tháng Mười Hai 20178:00 CH
Thiếu ngủ, suy giảm thể chất, giảm trí nhớ, tóc rụng nhiều, lưng gù, răng rụng… đều là những dấu hiệu lão hóa của con ngườ
Thứ Năm, 07 Tháng Mười Hai 20171:00 CH
Một protein bí ẩn liên kết với ARN đã được tìm thấy có vai trò quan trọng trong việc hình thành trí nhớ ở chuột
Thứ Năm, 07 Tháng Mười Hai 20177:00 SA
Các loại bệnh mạn tính đa số thường lẳng lặng đến mà người bệnh không hay biết. Tuy nhiên trước khi gây ảnh hưởng đến sức khoẻ, thường sẽ xuất hiện những dấu hiệu báo trước
Thứ Năm, 07 Tháng Mười Hai 20175:00 SA
Người bệnh thường xuyên đầy bụng, trướng hơi, chậm tiêu, đi ngoài do đường ruột thiếu hụt lợi khuẩn, không tiết đủ enzym tiêu hóa thức ăn.
Thứ Năm, 07 Tháng Mười Hai 20171:00 SA
Kỷ Tiểu Long là bác sĩ trưởng khoa, Giáo sư, Tiến sĩ y học, Ủy viên Hiệp hội phòng chống ung thư Quốc gia (Trung Quốc), mỗi năm trong quá trình hội chẩn bệnh lý, đã tư vấn giải quyết hơn 1000 ca khó xử lý
Thứ Tư, 06 Tháng Mười Hai 20178:00 CH
Theo Đông y, bột sắn dây có vị ngọt mát, tính bình, đi vào kinh tỳ, vị, phế, bàn quang, có tác dụng thanh nhiệt, sinh tân dịch, trừ phiền nhiệt, thông đại tiểu tiện, làm ra mồ hôi, giải độc nên được
Thứ Tư, 06 Tháng Mười Hai 20177:00 CH
Hầu hết chúng ta ít nhiều biết rằng hàng ngày phải tiếp xúc với đủ loại hóa chất độc hại khác nhau. Một số có thể bị loại bỏ nhanh chóng, tuy nhiên khi
Thứ Tư, 06 Tháng Mười Hai 20173:00 CH
Cao huyết áp là căn bệnh phổ biến ở cộng đồng trung niên và người cao tuổi. Được biết, triệu chứng này sẽ dẫn đến các biến chứng nguy hiểm như đột quỵ, nhồi máu cơ tim
Thứ Ba, 05 Tháng Mười Hai 20178:00 CH
Một phần rất nhỏ bệnh nhân tâm thần phân liệt không được gia đình phát hiện kịp thời, khiến bệnh nặng, thường gây nguy hiểm với người thân quen, rất hiếm khi xảy ra với người lạ.