Những công dụng tuyệt vời của mít có thể bạn chưa từng biết tới

Thứ Sáu, 17 Tháng Mười Một 20176:00 CH(Xem: 3247)
Những công dụng tuyệt vời của mít có thể bạn chưa từng biết tới

Nhiều người vẫn thường ăn mít, nhưng rất ít người biết đến những công dụng tuyệt vời của mít.

Theo YHCT múi mít có vị ngọt tính bình. Tác dụng bổ tỳ, ích can, lợi sữa… chữa chứng suy nhược, ăn kém phụ nữ sau sinh ít sữa dùng dưới dạng trái chín cây ăn tươi.

Một số nghiên cứu hiện đại đã phát hiện thêm nhiều tính chất quý của mít. Các hoạt chất isoflavone, phytonutrients, lignans và saponin trong mít giúp ngăn chặn sự phát triển của bệnh ung thư và nhiều bệnh mạn tính khác.

Image result for mít ngon
Mít chứa nhiều lợi ích sức khỏe, dễ ăn (Ảnh: Internet)

1. Giàu hoạt chất thực vật

Mít chứa nhiều chất mang dược tính, giúp ngăn chặn tế bào ung thư ở giai đoạn đầu. Nó cũng giúp loại bỏ các vết loét dạ dày và cải thiện tình trạng sức khỏe cơ thể bạn.

2. Mít chứa nhiều saponin

Saponin trong mít có thể tấn công các tế bào ung thư, không cho chúng phát triển.

3. Tăng cường hệ thống miễn dịch

Mít giàu vitamin C và đường tự nhiên, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Nó chứa polysaccharides, cải thiện chức năng của các tế bào thực bào, tốt cho hệ miễn dịch, điều hòa chức năng tiêu hóa. Vì vậy ăn mít có thể làm giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng.

4. Mít chống ung thư nội mạc tử cung

Trong mít chứa nhiều hàm lượng lignans và isoflavone, là hai loại hợp chất chống lại ung thư nội mạc tử cung. Những người ăn mít thường xuyên có thể giảm được nguy cơ ung thư.

5. Nhanh chóng ‘dập tắt’ cơn đói

Mít chín chứa nhiều đường tự nhiên, các vitamin A, C, folate và nhiều chất khoáng như kali, kẽm, magie, sắt, canxi… rất hữu ích cho cơ thể. Chỉ một vài múi mít, cơn đói sẽ nhanh chóng dập tắt được cơn đói. Đồng thời mít chứa nhiều chất xơ, do đó bạn không phải lo sẽ bị tăng cân vì ăn mít.

Mít xanh làm món chay, vị thuốc (Ảnh: Internet)

Không chỉ mít chín, mà mít xanh, các bộ phân khác của cây mít cũng có nhiều công dụng thú vị. Trái mít ương lấy muối hầm, xào nấu canh với xương thịt đều ngon. Tùy thuộc vào gia vị, mít có thể được sử dụng làm tất cả các loại thịt chay. Nếu thích các món phong cách Tây, bạn chỉ mất vài phút tìm kiếm trên Pinterest để có công thức nấu món thịt heo, bánh mỳ kẹp, bánh cua, phô mai nướng và nhiều món hơn – tất cả đều không dùng thịt thật. Người ta đang dùng mít một cách rất sáng tạo.

Lá mít làm thuốc lợi sữa tăng tiết sữa cho trâu bò dê lợn, và người. Gỗ mít làm thuốc an thần, chữa cao huyết áp, dùng sắc nước uống… Hạt mít khí bình vị ngọt bình hơi chua, không độc, công dụng bổ trung ích khí, làm cho người lâu đói, bằng cách luộc hoặc nấu ăn cũng ngon, không nên ăn nhiều dễ đầy bụng, đầy hơi. Hạt mít có thể rang, sấy khô và nghiền thành bột.

Một số tài liệu gần đây còn cho rằng mủ mít có tính kháng sinh đối với một số vi trùng và ngăn cản phát triển của HIV/AIDS.

Minh Thành t/h

Gửi ý kiến của bạn
Tên của bạn
Email của bạn
Thứ Hai, 11 Tháng Mười Hai 20178:00 CH
Ngâm chân nước ấm là phép dưỡng sinh đơn giản lâu đời vô cùng hiệu quả, có thể áp dụng cho bốn mùa, ai cũng nên làm chứ không chỉ dành cho người già
Thứ Hai, 11 Tháng Mười Hai 20171:00 CH
Tạp chí New Scientist đưa ra một danh sách những hiện tượng bí hiểm mà cho tới nay khoa học khó giải thích
Thứ Hai, 11 Tháng Mười Hai 201711:59 SA
Ta thường uống bổ sung các chất chống oxy hóa vì cho rằng chúng thiết yếu cho sự sống. Thế nhưng may mắn nhất là chúng có lẽ vô tác dụng.
Thứ Hai, 11 Tháng Mười Hai 201710:00 SA
Năm 1889, nhà tâm thần học người Áo-Phổ tên là Richard von Krafft-Ebing đưa từ "tình dục dị giới"vào quyển "bệnh tâm thần tình dục
Thứ Hai, 11 Tháng Mười Hai 20172:00 SA
Nước: ở thế kỷ 21, đây là vấn đề gây ra hết thử thách này đến thử thách khác. Nước ngày càng khan hiếm, tình hình càng nguy hiểm hơn
Chủ Nhật, 10 Tháng Mười Hai 20178:00 CH
Theo đó uống rượu ở mức độ vừa không chỉ “có mối liên hệ”, mà là nguyên nhân gây 7 loại ung thư khác nhau. Cảnh báo đưa ra trong bối cảnh người Mỹ đang tiêu thụ rượu ngày càng nhiều.
Chủ Nhật, 10 Tháng Mười Hai 20177:00 CH
"một bước đột phá trong nghiên cứu y học và là dấu mốc thử nghiệm lâm sàng quan trọng" trong các nỗ lực hỗ trợ phụ nữ làm tròn thiên chức của mình.
Chủ Nhật, 10 Tháng Mười Hai 201711:00 SA
“Nếu anh uống mỗi ngày 4 chén chè xanh thì tế bào ung thư không chia cắt, mà dù có chia cắt cũng muộn lại ít nhất 9 năm trở lên” – GS. Tề Quốc Lực.
Chủ Nhật, 10 Tháng Mười Hai 201710:00 SA
Trong Đông y, thận là tạng rất quan trọng, mọi bệnh tật gần như đều có liên quan đến thận. Vì vậy để có một sức khỏe lâu dài, bạn cần tránh những thói quen không tốt vô tình gây hại cho thận.
Chủ Nhật, 10 Tháng Mười Hai 20179:00 SA
Để tìm ra một người xem rửa bát, giặt quần áo hay làm việc nhà là niềm vui có lẽ chỉ đếm được trên đầu ngón tay. Vậy mới hiểu, câu nói