Tác dụng thần kỳ thứ 2 của kiểu ăn chống lại cao huyết áp

Thứ Ba, 06 Tháng Mười 20209:00 CH(Xem: 1048)
Tác dụng thần kỳ thứ 2 của kiểu ăn chống lại cao huyết áp
che-do-an-dash-696x435

Nhóm nghiên cứu từ Trường Y khoa Wake Forest (Bắc Carolina, Mỹ) đã xem xét hồ sơ y tế của 4.500 người Mỹ từ 45 đến 85 tuổi, theo dõi trong vòng 13 năm và phát hiện ra rằng chế độ ăn DASH thường được khuyến cáo cho người cao huyết áp có tác dụng “khuyến mãi” là đẩy lùi được chứng suy tim, một trong những nguyên nhân nhập viện phổ biến nhất ở người lớn tuổi.

Cụ thể, đối với nhóm người dưới 75 tuổi, nếu ăn theo kiểu DASH, nguy cơ suy tim của họ thấp hơn đến 40% so với người ít khi ăn kiểu đó hoặc không ăn.

Chế độ ăn DASH khá đơn giản: tăng cường trái cây, rau, các loại hạt, đậu, ngũ cốc nguyên cám, thịt gia cầm, cá, dầu thực vật lành mạnh như dầu ô liu, các sản phẩm từ sữa ít béo; giảm muối, thực phẩm có đường, thực phẩm chứa chất béo bão hòa như mỡ động vật, sữa đầy đủ chất béo, dầu nhiệt đới (như dầu dừa, dầu cọ).

DASH được Viện Tim, phổi và máu Quốc gia Mỹ (thuộc Viện Y tế Quốc gia Mỹ) nghiên cứu và ban hành khuyến cáo từ 20 năm trước nhằm giúp người Mỹ đẩy lùi chứng cao huyết áp. DASH khá giống chế độ ăn Địa Trung Hải được ưa chuộng trong những năm gần đây, chỉ khác là khuyên mọi người lựa chọn sữa ít béo và không bao gồm rượu.

Theo Phó giáo sư – tiến sĩ Claudia Campos, người đứng đầu nhóm nghiên cứu, tác dụng này của chế độ ăn DASH có thể nói là tốt hơn bất kỳ loại thuốc nào để chống lại bệnh suy tim. Ngoài các rủi ro về sức khỏe, suy tim còn khiến bệnh nhân và gia đình tốn kém rất nhiều thời gian và tiền bạc bởi liên tục nảy sinh các tình huống cần đến chăm sóc y tế.

Nghiên cứu vừa công bố trực tuyến trên tạp khí khoa học American Journal of Preventive Medicine.

 Theo NLĐ
Gửi ý kiến của bạn
Tên của bạn
Email của bạn
Thứ Hai, 11 Tháng Mười Hai 20177:00 SA
Người Himba ở Namibia có thể quan sát chi tiết rất nhỏ và phớt lờ những thứ gây xao nhãng tốt hơn người ở nơi khác - và kết quả nghiên cứu
Chủ Nhật, 10 Tháng Mười Hai 20176:00 CH
Thông qua một nghiên cứu phân tích 95 người khác nhau, các nhà khoa học đã tiết lộ một mẹo đơn giản để tăng trí nhớ của bạn.
Chủ Nhật, 10 Tháng Mười Hai 20174:00 CH
Các học giả Kinh thánh đã phát hiện bản sao Hy Lạp cổ được biết đến đầu tiên của một văn bản Thiên Chúa giáo bị cấm, mô tả những giáo huấn bí mật của Chúa Giêsu dành cho người “anh em”
Chủ Nhật, 10 Tháng Mười Hai 201711:59 SA
Một kỹ sư từng làm việc cho NASA áp dụng hiệu ứng tầng sôi để tạo ra bồn tắm nước nóng bằng cát trong video gây sốt mạng xã hội.
Thứ Bảy, 09 Tháng Mười Hai 20176:00 SA
Ba nhà sản xuất lớn của châu Âu là Airbus, Rolls-Royce và Siemens vừa công bố kế hoạch hợp tác phát triển loại máy bay động cơ hybrid sử dụng nhiên liệu xăng và điện.
Thứ Sáu, 08 Tháng Mười Hai 20179:00 CH
Bản cập nhật tháng 10 (Windows 10 November Update, version 1511) là bản cập nhật lớn đầu tiên vừa được Microsoft phát hành cho Windows 10 sau gần 4 tháng ra mắt.
Thứ Sáu, 08 Tháng Mười Hai 20175:00 SA
San hô là các sinh vật biển thuộc lớp San hô (Anthozoa) tồn tại dưới dạng các thể polip nhỏ giống hải quỳ, thường sống thành các quần thể gồm nhiều cá thể giống hệt nhau.
Thứ Năm, 07 Tháng Mười Hai 201711:59 SA
Một bằng sáng chế mới của Apple vừa hé lộ khả năng trong tương lai, người dùng máy Mac và MacBook có thể điều khiển từ xa thông qua một thiết bị hỗ trợ giống Microsoft Kinect.
Thứ Năm, 07 Tháng Mười Hai 201710:00 SA
Vật thể mang tên Black Knight (Hiệp sĩ Đen) đã hiện hữu quanh Trái Đất trong một thời gian tương đối dài và được nhìn nhận
Thứ Ba, 05 Tháng Mười Hai 20175:00 SA
Trong khi các báo ra hôm nay đều tập trung vào các đề tài chính trị Pháp, với công cuộc tái thiết đảng cánh hữu Những Người Cộng Hòa,