12 sự thật thú vị về thức ăn của các phi hành gia

Thứ Sáu, 05 Tháng Tám 20225:00 SA(Xem: 521)
12 sự thật thú vị về thức ăn của các phi hành gia

Nhắc đến vũ trụ, nhiều người chắc hẳn sẽ nghĩ ngay đến những con tàu không gian, những vệ tinh và những phi hành gia nổi tiếng… mà ít ai quan tâm đến việc con người sẽ ăn gì khi ở ngoài vũ trụ? Với môi trường không trọng lực, chúng ta không thể mang đồ ăn tươi sống để chế biến, nấu nướng như ở Trái đất được mà phải là các dạng thức ăn đặc biệt và được bảo quản đặc biệt.

Vì vậy, để đảm bảo sức khỏe, dinh dưỡng cho các nhà du hành, có khi phải làm việc ở ngoài Trái đất nhiều năm trời, NASA và nhiều trung tâm vũ trụ của các nước đã nghiên cứu và đa dạng hóa thực đơn của các phi hành gia, giúp họ có thể sinh hoạt, làm việc tốt hơn khi sinh sống ở bên ngoài Trái đất.

Các nhà du hành vũ trụ ăn gì trong không gian?

Có bảy cách phân loại thức ăn không gian:

  • Đồ uống ở dạng khử nước
  • Thực phẩm tươi như trái cây và rau
  • Thịt đã được chiếu xạ
  • Thực phẩm có độ ẩm thấp như mận khô, kẹo, bánh trái cây và bánh nướng
  • Thực phẩm đã được bảo quản bằng xử lý nhiệt như cá ngừ và bánh pudding sôcôla
  • Thực phẩm có thể bù nước như khoai tây nghiền
  • Thực phẩm ở dạng tự nhiên như các loại hạt, bánh quy và granola
  • Những thực phẩm bị cấm trong không gian?

Theo Reader's Digest, thực phẩm không được phép mang vào không gian bao gồm:

  • Bánh mì do các mảnh vụn (chúng có thể trôi xung quanh và gây cản trở thiết bị điện tử và tầm nhìn)
  • Đồ uống có ga vì chúng có thể gây “ợ hơi”
  • Muối và hạt tiêu (không được phép có các hạt nhỏ như vụn)
  • Sữa tươi và kem thật.

Các phi hành gia uống gì trong không gian?

Các phi hành gia chủ yếu uống nước, nhưng một số thức uống có hương vị cũng có sẵn. Cà phê, trà, nước chanh, nước táo và nước cam được đông khô trong các gói hút chân không. Một phi hành gia chỉ cần cho nước vào túi đựng đồ uống có vòi điều áp và uống qua ống hút.

Tách cà phê espresso được pha trực tiếp trong không gian được phi hành gia Samantha Cristoforetti thưởng thức vào ngày 3 tháng 5 năm 2015, nhờ phát minh của ISSpresso, một máy pha cà phê được thiết kế để sử dụng trong không gian. Nó được tạo ra thông qua sự hợp tác giữa Argotec, Lavazza và Cơ quan Vũ trụ Ý.

Có được phép có rượu trong không gian không?

Không được phép sử dụng rượu trên Trạm Vũ trụ Quốc tế vì các lý do chính trị, văn hóa và hậu cần. Tuy nhiên, đã có vài lần rượu được đưa vào vũ trụ trong quá khứ.

Để hiểu rõ hơn về quá trình phát triển thức ăn cho phi hành gia ngoài vũ trụ, mời các bạn theo dõi infographic sau đây!

Các phi hành gia trên thế giới ăn gì trong không gian?
thuc-an-cua-phi-hanh-gia-1
thuc-an-cua-phi-hanh-gia-2
thuc-an-cua-phi-hanh-gia-3
thuc-an-cua-phi-hanh-gia-4
thuc-an-cua-phi-hanh-gia-5
Các phi hành gia trên thế giới ăn gì trong không gian?

Gửi ý kiến của bạn
Tên của bạn
Email của bạn
Thứ Ba, 05 Tháng Mười Hai 20171:00 CH
Nếu Mỹ mong muốn một “Ấn Độ Dương-Thái Bình Dương tự do và cởi mở”, như Ngoại trưởng Rex Tillerson đã hối thúc và Tổng thống Mỹ Donald Trump
Thứ Ba, 05 Tháng Mười Hai 20179:00 SA
Facebook ngày 27/11/2017 loan báo triển khai một hệ thống trí tuệ nhân tạo nhằm nhận diện nhanh chóng và kịp thời ngăn cản các thành viên có ý định tự tử.
Thứ Ba, 05 Tháng Mười Hai 20171:30 SA
“Tôi sẽ không làm thêm phần long trọng cho bất kỳ sự kiện nào tỏ ra bất kính với những người lính của chúng ta… hoặc với bài quốc ca của chúng ta”
Thứ Ba, 05 Tháng Mười Hai 20171:00 SA
Quan hệ Ấn Độ – Nhật Bản chưa bao giờ mạnh mẽ như hiện nay. Quỹ đạo của quá trình phát triển đi lên này bắt đầu một thập niên trước đây và đã tăng tốc
Thứ Hai, 04 Tháng Mười Hai 20179:00 CH
Thượng đỉnh APEC tại Đà Nẵng năm nay được mô tả là diễn ra trong bầu không khí căng thẳng khác thường mà nguyên nhân là do có sự đối chọi trong chính sách t
Thứ Hai, 04 Tháng Mười Hai 20178:39 SA
Trên tạp chí Financial Times của Anh, bình luận gia David Gardner đã viết một bài dười đầu đề “Donald Trump đã làm cho Nga vĩ đại trở lại ở Trung Đông như thế nào” nói rằng Donald Trump
Thứ Hai, 04 Tháng Mười Hai 20175:15 SA
Bài viết “Thật khó tin! Tình cảm yêu ghét Trung Quốc của ‘quốc gia anh em’ này lại lộ liễu đến thế” của một nhà báo Trung Quốc đi thăm Việt Nam về đăng trên
Chủ Nhật, 03 Tháng Mười Hai 20173:00 CH
Gần đây, nhà khoa học người Ý Sergio Canavero và giáo sư ngoại cơ xương Nhậm Hiểu Bình ở Cáp Nhĩ Tân đã trở thành tâm điểm chú ý của dư luận sau tuyên bố thực
Chủ Nhật, 03 Tháng Mười Hai 201711:57 SA
Sau gần 15 năm kể từ ngày ký Tuyên bố Ứng xử các Bên ở Biển Đông (gọi tắt là DOC) tháng 11/2002,[1] Hội nghị Bộ trưởng Ngoại giao ASEAN – Trung Quốc tại Manila (Philippines)
Thứ Bảy, 02 Tháng Mười Hai 20177:00 CH
Việc vận chuyển hàng hoá qua các đại dương là rất quan trọng trong nền kinh tế toàn cầu, nhưng tàu biển làm bẩn hành tinh đã sẵn bị ô nhiễm.