Kinh hãi bún chả trộn..phân vịt ở Berlin

Thứ Hai, 30 Tháng Mười 20177:50 CH(Xem: 5121)
Kinh hãi bún chả trộn..phân vịt ở Berlin
Khi cầm mẹt bún chả bắt mắt và thơm phức mùi thịt nướng, chị Thoa bỗng thấy chất nhầy ở tay với mùi thum thủm của phân gà, vịt. Điều kinh hãi đã hiện ra trước mắt cả gia đình chị. 
Kinh hãi bún chả trộn..phân vịt ở Berlin
Những chiếc mẹt đựng bún chả ở khu chợ của người Việt tại Berlin

Những ngày cuối tháng 10, thời tiết Berlin đầy nắng ấm sau chuỗi thiên tai gió bão mạnh đã giật đổ hàng chục nghìn cây xanh. Cả gia đình chị nẩy ra ý định ngược sang miền Đông Đức cũ để thăm lại những người bạn cùng thời hợp tác lao động ở đây.

Chuyến xe từ Hamburg về lại thủ đô sau hai giờ lăn bánh đã đưa cả gia đình về một khu chợ của người Việt ở thủ đô của nước Đức, ngoài phố dòng xe cộ đi lại tấp nập trong trật tự, nhưng bên trong khu chợ này thì tiếng còi xe inh ỏi, từng đoàn người đi ngang, rẽ dọc, đẩy xe nôi nghênh ngang giữa lòng đường như một khu phố thu nhỏ của Việt Nam. Bước ngược ra là những thanh niên còn rất trẻ, mặt đỏ gay vì hơi men với mái tóc nhuộm hoe vàng, họ ngậm thuốc lá phì phèo và vác trên vai những bao gạo. Chân bước như chạy, vội vã để kịp chuyến tàu điện vừa lao vào bến .

Tìm rất lâu ở tận cuối khu giao hàng, chị mới dừng được xe tại một điểm đỗ cuối cùng, cả gia đình và các con nhỏ diện bộ cánh mới lên thủ đô đành phải bước vòng qua những vũng nước đọng đen ngòm chưa kịp dọn sau các cơn mưa cuối cùng.

Những gian hàng với đủ loại nhãn mác cùng nhiều ngôn ngữ đã gợi nên sự tò mò nơi các con. Chị gặp lại nhiều khuôn mặt chủ giao hàng quen thuộc hàng chục năm trước, giờ họ đã già với những ánh mắt nhìn xa xăm, liên tưởng tới quãng thời gian trước, chị phải tự bươn trải lo toan cuộc sống bằng những món hàng đã mua ở đây sau những ngày nước Đức thống nhất, dầm mình dưới tuyết lạnh để có những đồng tiền lo cho gia đình bé nhỏ và gửi về giúp bố mẹ già nơi quê nhà, chị lại rùng mình ớn lạnh.

Chặng dừng chân cuối cùng là một nhà hàng Việt Nam với hương vị thơm lừng của mùi chả nướng được những đầu bếp thao tác ngay giữa sân chợ, hương vị tỏa ra thật cuốn hút, chị cùng gia đình quyết định tự thưởng cho mỗi người một xuất bún quê hương.

Thật hấp dẫn, khi các món ăn này được đưa ra trên một cái mẹt nhỏ xinh xắn, phía dưới óng lên màu xanh của lá chuối làm cho món bún chả thêm phần bắt mắt.

Nhưng điều kinh hoàng với cả gia đình đã diễn ra khi chị vừa cầm tay vào thành mẹt, các ngón tay của chị bám đầy phân vịt, một chất nhờn óng kèm theo mùi thum thủm xực lên khó chịu. Cả nhà nhìn kỹ và cùng khiếp đảm chứng kiến sự việc hãi hùng, các cháu nhỏ đang hồ hởi cầm đũa chuẩn bị thưởng thức ẩm thực Việt Nam đột nhiên bị khựng lại không còn tâm trí, những người bồi được mời đến để giải thích về lý do kinh hoàng này.

Một vị khách ở Berlin thường hay lui tới quán này giải thích `` có lẽ họ đã để một số mẹt trong gian bếp, gần nơi cắt tiết vịt, ngan. Nên khi đó có thể đã bị chúng vô tình phóng uế dính vào. Những cái mẹt này họ ít rửa, mỗi khi phục vụ xong khách hàng thì họ chỉ lót lại lá chuối để bầy đồ ăn mới mang ra, nên phân gà vịt theo đó bám vào mà không ai hay biết ``.

Đường về lại Hamburg dường như dài hơn khi trên xe không ai nói với nhau được lời nào. Các con chị ngủ thiếp đi và chắc hẳn kỷ niệm kinh hoàng này sẽ được đám trẻ nhỏ nhớ mãi và kể tiếp cho những bạn bè cùng lớp.

Chuyến đi Berlin đến với cộng đồng người Việt của chị lần tới chắc hẳn sẽ vắng các con.

Thu Phương – Thoibao.de

(Câu chuyện được miêu tả theo một sự việc có thật, mới xẩy ra tuần qua tại một nhà hàng ở chợ của người Việt ở Berlin. Tên nhà hàng, nhân chứng cùng các hình ảnh đã được lưu lại)

Thăng trầm chợ người Việt tại Berlin: 

http://thoibao.de/site/News/7919?title=thang-tram-cho-nguoi-viet-tai-berlin 

Gửi ý kiến của bạn
Tên của bạn
Email của bạn
Thứ Sáu, 08 Tháng Mười Hai 201710:00 SA
Bên cạnh bài xã luận, Le Figaro dành nhiều trang bài bên trong cho hồ sơ hạt nhân và tên lửa đạn đạo của Bắc Triều Tiên, đồng thời giới thiệu bài viết
Thứ Năm, 07 Tháng Mười Hai 20179:00 SA
Tiếng la hét cuồng nộ trong một không khí bạo lực dữ dội. Đó không chỉ là cuộc biểu thị của tức giận. Đó là sự bùng nổ. Sự bùng nổ giận dữ của con người không có sức công p
Thứ Ba, 05 Tháng Mười Hai 201711:00 CH
Nếu bỏ qua cuộc chiến đó để xem xét “Mối quan hệ Trung Quốc-Việt Nam” hiện nay, dù là quan hệ nhà nước hay nhân dân, thì sẽ là què quặt, cũng là phiến diện không hoàn chỉnh.
Thứ Ba, 05 Tháng Mười Hai 201710:00 SA
ó những điểm trên cơ thể dễ bị tổn thương hơn những vị trí khác, người học võ vẫn gọi là “tử huyệt”. Đối với trẻ nhỏ lại
Thứ Hai, 04 Tháng Mười Hai 201711:57 SA
Bây giờ, các ông ấy tức tối bởi người dân sử dụng internet biết được nhiều thứ, dùng mạng xã hội để bày tỏ thái độ, quan điểm, suy nghĩ cá nhân
Thứ Hai, 04 Tháng Mười Hai 20176:00 SA
Chúng ta đang ở một thời đại láo toàn tập, láo từ trung ương đến địa phương, láo từ tập đoàn cho đến công ty, láo từ một tổ chức cho đến cá nhân. Láo mọi ngành nghề
Thứ Hai, 04 Tháng Mười Hai 20173:00 SA
Nữ lực sĩ Aly Raisman mới đây lên tiếng tố một y sĩ thể thao lạm dụng tình dục đối với cô. Cô Raisman năm nay 23 tuổi từng là thủ quân đội thể dục
Thứ Bảy, 02 Tháng Mười Hai 20177:00 SA
Là một y tá chăm sóc trẻ sơ sinh, Jennifer Welker đã học cách để hoàn thành tốt nhiệm vụ trong môi trường làm việc căng thẳng.
Thứ Bảy, 02 Tháng Mười Hai 20175:00 SA
Hơn 33.000 người di cư đã bỏ mạng trên biển Địa Trung Hải trong lúc cố đến các bờ biển châu Âu kể từ năm 2000.
Thứ Bảy, 02 Tháng Mười Hai 20172:30 SA
Thời gian gần đây nhiều nhà hoạt động dân chủ nhân quyền cũng như các nhà quan sát đều nhận thấy rằng chính phủ Hà Nội ngày càng gia tăng đàn áp đối với