Tác dụng thần kỳ thứ 2 của kiểu ăn chống lại cao huyết áp

Thứ Ba, 06 Tháng Mười 20209:00 CH(Xem: 1013)
Tác dụng thần kỳ thứ 2 của kiểu ăn chống lại cao huyết áp
che-do-an-dash-696x435

Nhóm nghiên cứu từ Trường Y khoa Wake Forest (Bắc Carolina, Mỹ) đã xem xét hồ sơ y tế của 4.500 người Mỹ từ 45 đến 85 tuổi, theo dõi trong vòng 13 năm và phát hiện ra rằng chế độ ăn DASH thường được khuyến cáo cho người cao huyết áp có tác dụng “khuyến mãi” là đẩy lùi được chứng suy tim, một trong những nguyên nhân nhập viện phổ biến nhất ở người lớn tuổi.

Cụ thể, đối với nhóm người dưới 75 tuổi, nếu ăn theo kiểu DASH, nguy cơ suy tim của họ thấp hơn đến 40% so với người ít khi ăn kiểu đó hoặc không ăn.

Chế độ ăn DASH khá đơn giản: tăng cường trái cây, rau, các loại hạt, đậu, ngũ cốc nguyên cám, thịt gia cầm, cá, dầu thực vật lành mạnh như dầu ô liu, các sản phẩm từ sữa ít béo; giảm muối, thực phẩm có đường, thực phẩm chứa chất béo bão hòa như mỡ động vật, sữa đầy đủ chất béo, dầu nhiệt đới (như dầu dừa, dầu cọ).

DASH được Viện Tim, phổi và máu Quốc gia Mỹ (thuộc Viện Y tế Quốc gia Mỹ) nghiên cứu và ban hành khuyến cáo từ 20 năm trước nhằm giúp người Mỹ đẩy lùi chứng cao huyết áp. DASH khá giống chế độ ăn Địa Trung Hải được ưa chuộng trong những năm gần đây, chỉ khác là khuyên mọi người lựa chọn sữa ít béo và không bao gồm rượu.

Theo Phó giáo sư – tiến sĩ Claudia Campos, người đứng đầu nhóm nghiên cứu, tác dụng này của chế độ ăn DASH có thể nói là tốt hơn bất kỳ loại thuốc nào để chống lại bệnh suy tim. Ngoài các rủi ro về sức khỏe, suy tim còn khiến bệnh nhân và gia đình tốn kém rất nhiều thời gian và tiền bạc bởi liên tục nảy sinh các tình huống cần đến chăm sóc y tế.

Nghiên cứu vừa công bố trực tuyến trên tạp khí khoa học American Journal of Preventive Medicine.

 Theo NLĐ
Gửi ý kiến của bạn
Tên của bạn
Email của bạn
Thứ Ba, 23 Tháng Giêng 20184:00 CH
Ảnh bất thường chụp bề mặt Mặt trăng vào năm 1968, cảnh giống như tàu vũ trụ ngoài hành tinh ở trên đó gây sửng sốt.
Thứ Ba, 23 Tháng Giêng 201810:00 SA
Người đông lạnh sau khi chết có thể được hồi sinh sớm hơn nhiều so với dự đoán trước đây, theo một chuyên gia trong lĩnh vực này chia sẻ.
Thứ Ba, 23 Tháng Giêng 20186:00 SA
Chứng nghiện tình dục ở giới nữ vẫn chưa được nói đến nhiều. Có người cho rằng, nữ nghiện tình dục là một kiểu mẫu phụ nữ mới của thời đại khi...
Thứ Hai, 22 Tháng Giêng 20188:00 CH
Nếu câu trả lời đơn giản đến thế, có lẽ giờ đây tất cả chúng ta đã đều thông thuộc. Thậm chí với trẻ em mẫu giá
Thứ Hai, 22 Tháng Giêng 20181:00 SA
Khám phá sự dữ dội của những vụ phun trào dung nham núi lửa với các mức độ được phân định rõ rệt.
Chủ Nhật, 21 Tháng Giêng 20182:00 SA
Hãng sản xuất thiết bị vệ sinh Kohler của Mỹ đã giới thiệu mẫu bồn cầu có thể điều khiển bằng giọng nói và tự động mở nắp khi có người tới gần.
Chủ Nhật, 21 Tháng Giêng 20181:00 SA
Ảo ảnh thị giác (Optical Illusions) vẫn được biết đến là những hình ảnh đánh lừa đôi mắt. Cơ chế đánh lừa này dựa trên nguyên tắc
Thứ Bảy, 20 Tháng Giêng 20185:00 CH
Hãng thiết bị công nghệ Rinspeed của Thụy Sĩ vừa cho ra mắt mẫu concept Snap. Đây là chiếc xe điện tự lái với khả năng tách rời khung xe và cabin.
Thứ Bảy, 20 Tháng Giêng 20184:00 CH
Nhóm nghiên cứu tại Đại học Kỹ thuật Đan Mạch phát hiện các ion có nguồn gốc từ những ngôi sao phát nổ trong vũ trụ (vụ nổ siêu tân tinh)
Thứ Bảy, 20 Tháng Giêng 20182:00 SA
Nhiều chiến lược gia gọi đây là « dầu mỏ » của thế kỷ 21. Nền kinh tế phụ thuộc vào kim loại hiếm chứa đầy hiểm họa, theo phân tích của nhà báo